Fotos: Paulo Sousa
Voltado para apaixonados por sabores à mesa e de bons vinhos, foi lançado para a imprensa, nessa segunda-feira, 18, em parceria com a Otaviano Bodega y Vinos, o Circuito Enogastronômico Casa Malbec, na churrascaria Fogo de Chão.
O primeiro jantar do Circuito contou com a presença do enólogo carioca Euclides Penedo Borges, que harmonizou a noite com rótulos exclusivos da Penedo Borges com o buffet de carnes e saladas.
Um dos momentos mais aguardados da noite foi a mudança de nome da empresa para Gaya Importadora e ainda a abertura da Gaya Enoteca, um completo e sofisticado empório, que até o final deste ano será inaugurado no térreo do edifício Yacht Privilége, localizado na Ladeira da Barra, em frente ao Yacht Clube da Bahia.
O encontro teve como anfitriões, os sócios da importadora, Paula Gaya e Mário Antunes.
De acordo com os sócios da Casa Malbec, o evento surgiu como uma proposta para aquecer o segmento e inserir Salvador no cenário nacional da enogastronomia.
Em tempo, hoje, dia 19, acontece o primeiro jantar do Circuito Enogastronômico, no restaurante Genaro de Carvalho, no Sheraton Hotel, onde um dos pontos altos é a noite Vinho e Ópera, conduzida pelo enólogo carioca, que fará a harmonização a cargo dos jantares das noites dos restaurantes Amado, dia 20, e Oui, dia 21.
O encerramento do Circuito será dia 22, com degustação dos vinhos Penedo Borges para os clientes Cartão Perini, na unidade Pituba da delicatessen.
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