O chef Bartô, do restaurante Soho, assinará novamente o buffet do Camarote Expresso 2222 nesta 17ª edição. No cardápio, o Chef resolveu inovar dividindo as opções de grelhados aos sofisticados e tradicionais aperitivos. Os convidados ainda vão se deliciar com o Filé ao Molho Funghi, Lagosta, Bobó e as famosas Paellas – Valenciana e Espanhola – que serão servidas no jantar. Para os que preferem uma alimentação mais leve, este ano o Expresso 2222 preparou a estação Toca, com salada de Folhas Colhidas da Horta feita especialmente para o camarote, pela Toca Ambiental, e a famosa Salada Ceaser do Chef Bartô. Ambas regadas pelo delicioso Azeite Gallo, que estará a disposição dos convidados.
Mesas com queijos nobres, nacionais e internacionais, presunto pata negra, geléias, compotas, nuts, frios, torradas e o famoso acarajé do Expresso 2222, também compõe o variado cardápio do camarote. Caldinhos, Yakisoba, Tapioquinhas e diversos petiscos preparados pelo chef vão compor este saboroso cardápio. A sobremesa será da Kibon, que levará sua grande variedade de sorvetes e picolés para os convidados de Flora Gil. A supervisão de alimentos e bebidas é da experiente Mônica Badaró.
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