O Beer Sommelier da Brasil Kirin, Samuel Hoshino, desembarca em Salvador na próxima quarta-feira, dia 23/09 ,para comandar um Jantar Harmonizado no charmoso restaurante San Pietro, no bairro da Pituba. O menu formado por quatro pratos degustação e uma sobremesa, foi elaborado pelo chef João Maurício.
Entre as opções, o informal Mini Hambúrguer de Cordeiro e o sofisticado Polvo a Provençal. Cada prato vai ser combinado com uma cerveja da carta especial da Brasil Kirin. Para Hoshino, a variedade de cervejas especiais permite uma harmonização com pratos sofisticados: “O público hoje não associa cerveja a petiscos, apenas. Alguns rótulos são considerados tão requintados quanto bons vinhos", afirmou o Sommelier. O evento tem vagas limitadas e as reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 3042-6003.
Sobre Samuel Hoshino:
Degustador de cervejas e Beer Sommelier formado pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS – SP) e pelo Instituto da Cerveja. Formado em Publicidade e propaganda com bi titulação em relações publicas pela ESAMC, desde 2010 na Brasil Kirin, atua na área de Trade Marketing com foco em canais especiais.
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