O Projeto Nacionalidades será desenvolvido nesta semana até a próxima sexta-feira (15), no restaurante do Villa Campus de Educação, para incentivar alunos de 6 a 12 anos a conhecerem a gastronomia de alguns países
O que teremos no almoço hoje? O prato francês Bouef Bourguignom ou o Nhoque ao molho rústico de tomates e manjericão, que é um prato típico da Itália? O Projeto Nacionalidades, desenvolvido pela Sodexo, dentro do restaurante do Villa Campus de Educação, está incentivando crianças de 06 a 12 anos a conhecerem novos sabores e ingredientes, ampliando o seu paladar. O projeto está acontecendo esta semana, até o dia 15 de setembro.
“A cada dia os alunos são incentivados a experimentarem um prato de uma cultura diferente. Nosso objetivo é contribuir para que meninos e meninas interajam e conheçam os alimentos que consomem, descobrindo possibilidades e ampliando o seu cardápio de forma lúdica e divertida”, explica Keila Silva, gerente da Sodexo.
De segunda a sexta-feira, serão servidas 05 opções: Bouef Bourguignom (carne em cubos ao molho rosti de uvas) da França; Triffle (sobremesa de biscoito champanhe com frutas, creme inglês e creme de leite fresco) da Inglaterra; Nhoque ao molho rústico de tomates e manjericão, da Itália; Carne Suína Assada com molho Barbecue, dos EUA, e a nossa conhecida Feijoada, prato típico do Brasil.
“Durante uma semana, as comidas típicas serão um adicional ao cardápio do mês, que é divulgado para os pais, mas fazemos todo um trabalho para incentivar o conhecimento desses novos sabores. Cada criança que decidir experimentar algum prato do projeto Nacionalidades rece
Nas mesas do refeitório, serão colocados cartazes com um pouco da história e da cultura dos países, com fotos e ilustrações. Também será realizada uma gincana de desenhos sobre os países com os alunos da Educação Fundamental I. As dez melhores pinturas ganharão um brinde.
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