A churrascaria a la carte Barbacoa Salvador vai participar de mais uma edição do Restaurant Week, festival gastronômico que começa nesta sexta (18) e segue até 10 de junho reunindo alguns dos melhores restaurantes da cidade. Presente em todas as edições do evento, o Barbacoa vai oferecer um cardápio completo para o jantar, composto por entrada, prato principal e sobremesa, pelo valor de R$ 54,90 + R$ 1 (ação social).
Com a proposta do festival de incentivar experiências gastronômicas e atrair novos clientes, o Barbacoa desenvolveu um menu especial com duas opções de entrada, três pratos principais e três sobremesas. Para a entrada, o cliente pode escolher entre mix de folhas com abacaxi grelhado e gorgonzola ou Salada de camarão e kani kama, além de acesso livre ao buffet de saladas - com mais de 30 itens. Já o prato principal, o cliente poderá escolher entre Bife de Chorizo, Filet ao molho de vinho Cabernet ou Linguado ao molho de gengibre e manga. Os três grelhados vêm acompanhados de uma guarnição à escolha: Farofa Barbacoa, Batata Rústica, Purê de mandioquinha, Arroz cremoso de açafrão e parmesão ou Legumes Sautée. Como sobremesa, o cardápio oferece Churros gourmet, Pudim de café ou Torta Búlgara.
Sobre o Restaurant Week
Presente em mais de 15 cidades brasileiras desde 2007, a Brasil Restaurant Week é um dos maiores festivais gastronômicos do mundo e conquista um público cada vez maior a cada edição. Com o objetivo de oferecer o melhor da gastronomia do Brasil e do mundo a preços democráticos, os principais restaurantes do país preparam, durante o evento, um menu especial no qual os clientes podem degustar uma entrada + prato principal + sobremesa por uma fração do preço cobrado em um dia normal. A cada menu, R$ 1,00 será doado a uma instituição beneficente.
SERVIÇO
Restaurant Week - Barbacoa Salvador
Jantar (entrada + prato principal + sobremesa): R$ 54,90 + R$ 1 (ação social)
Período: De 18 de maio a 10 de junho de 2018
Endereço: Av. Tancredo Neves, 909, Caminho das Árvores (3342-4666)
Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 11h30 às 16h e das 18h à 0h | sexta e sábado, das 11h30 à 0h | domingo, das 11h30 às 17h.
Manobrista: R$ 16.
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