Comida de mãe tem um tempero especial, mas não tem nada melhor que surpreendê-la. No domingo (13), quando se comemora o dia delas, encomendar o almoço ou jantar e deixá-la longe da cozinha. Pensando na praticidade, conforto e na qualidade dos produtos, o Mercato del Mare selecionou quatro opções de pratos com dicas de harmonização para o Dia das Mães.
Elaborados pelo chef Antônio Santiago, o cardápio composto por Costela Suína, Paleta de Cordeiro, Salada de Bacalhau e Rosbife, pode ser encomendado até o dia 10 de maio (quinta-feira). Os pratos variam de R$ 75 a R$ 120.
A Costela Suína leva um tempero especial da casa, harmoniza perfeitamente com o vinho Ephemere Luberon Rose, que está com 15% de desconto, de R$ 132 para R$ 112. A Salada de Bacalhau com batatas e azeite selecionado, acompanha também tomates e pimentão, a harmonização fica por conta do vinho El Cipre Mendonza Torrontes, de R$ 58,80, por R$ 49,90.
Em fatias finas e acompanhado por uma salada vinagrete, o Rosbife bem suculento pede o vinho Flor do Crasto para harmonização, o vinho também com 15% de desconto sai por R$ 57,90. A deliciosa Paleta de Cordeiro, que vem acompanhada com batatas ao murro, harmoniza perfeitamente com o vinho Perez Cruz Syrah Edition Limited, que pode ser encontrado no Mercato por R$ 112,90.
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