Foto: Lucas Silva.
Feliz por poder levar sua música até os apreciadores do blues na Bahia, Álvaro Assmar cantou e encantou as pessoas presentes no jantar harmonizado promovido pelo chef Ricardo Ferraz, que marcou a inauguração do novo ambiente do Ferraz Restaurante.
O chef aproveitou a oportunidade para apresentar um menu especial para a ocasião. Entre os pratos apresentados, o destaque foi para o Brulée de parmesão com cebola roxa caramelada, risoto de frutos do mar e Tarte Tatin.
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