Os cardápios à la carte dos restaurantes 33, no Salvador Shopping, e o Santo Pesce, no Shopping Barra, passam a ser assinados por uma brasserie de São Paulo. A mudança se dá em função da saída do chef e consultor gastronômico paulista Sérgio Arno em comum acordo com os sócios baianos Carlos Alberto Porciúncula, Eduardo Magalhães, Otto Alencar Filho e Pedro Miguel, que continuam a comandar com sucesso os dois restaurantes.
A alta gastronomia continuará a ser destaque nos cardápios do 33 e Santo Pesce, que adicionam novos e sofisticados grelhados à sua cozinha italiana contemporânea. Os dois restaurantes mantêm os buffets, prezando pela qualidade e variedade que os tornaram reconhecidos nos principais shoppings de Salvador.
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