O BOTECO LANÇA PEIXADA À MODA E MOQUECA

Fotos: Flávio Diamantino / Divulgação.

Um fim de semana completo com Feijoada e Parquinho Infantil

O fim de semana fica mais completo no O Boteco, como lançamento da Peixada à Moda e da baianíssima Moqueca no cardápio de almoço dos domingos, a partir das 11h30, na Rua Amazonas, 901 – Praça Belo Horizonte – Pituba. Já aos sábados, também a partir das 11h30, o botequim mais badalado de Salvador serve o tradicional e completo bufê de feijoada. Outra novidade é o Parquinho, com diversão garantida para a garotada. A partir de agora, os pais poderão botecar com mais liberdade, enquanto as crianças brincam com segurança, sempre acompanhadas de um monitor.

PEIXADA, MOQUECA E FEIJOADA

Assinada pelo chef Vicente De Paula, a Moqueca à Moda estão conquistando os botequeiros de plantão. São pratos deliciosos e perfeitos para reunir a família e amigos em torno da mesa aos domingos. “A peixada é preparada com a tradicional receita pernambucana, combinando peixe, legumes e um tempero especial. Na mesa, ela é servida acompanhada de arroz branco e pirão feito com o próprio caldo do ensopado”, explica Vicente De Paula.

A moqueca segue a receita baiana, com um toque especial do chef em seu preparo com camarão ou peixe. Já feijoada é preparada com feijão preto à moda carioca, mas leva um toque nordestino nas mãos do pernambucano Vicente De Paula. “São pratos tradicionais, mas preparados como estilo do chef. A feijoada e a moqueca ganham ingredientes que fogem de suas receitas e as deixam muito mais saborosas. Quem frequenta O Boteco consegue perceber esta diferença no paladar”, afirma.

No O Boteco, o cliente também vai saborear salgados especiais, como coxinha de caranguejo e empada de queijo do reino, grelhados e pratos regionais, servidos em vários ambientes cm paredes azulejadas e objeto de decoração que resgatam a história dos antigos bares e restaurantes Como todo tradicional botequim, a casa serve o geladíssimo chopp e as cervejas loiras e morenas da Devassa.

O Boteco é frequentado por um público eclético, formado por empresários, profissionais liberais, artistas, jornalistas e universitários. O Boteco também se destaca por serviço de qualidade e um atendimento personalizado com garçons que cultivam a amizade e a camaradagem.

O BOTECO

BUFÊ DE FEIJOADA

Dia: sábado e domingo

Horário: a partir das 11h

Cartões: Visa, América e Master

Reservas: 3240.2071

Endereço: Rua Amazonas, 901 – Praça Belo Horizonte - Pituba