A receita de hoje é Cocada Morena! Hum! É simplesmente DELICIOSA!!
Ingredientes:
1 coco ralado ainda com a casquinha escura
2 1/2 xícaras de chá de açúcar mascavo
4 ovos
2 colheres de sopa de queijo ralado
2 colheres de sopa de manteiga, cravos e canela em lascas
Modo de Fazer: Bater a manteiga com açúcar em creme. Juntar ovos um a um, continuando a bater. Agregue os demais ingredientes e despeje esta mistura em uma forma refratária untada com manteiga e polvilhada com açúcar granulado. Assar numa temperatura de 200graus de 25 a 30 minutos.
Confira o Programa Prato da Casa, na TV Band Bahia, ás 14:30h.
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