06/05/2013

RED RIVER CAFÉ É A NOVA OPÇÃO GASTRONÔMICA DO RIO VERMELHO

Tem novidade gastronômica no Largo da Mariquita! No dia 14 de maio o Red River Café faz coquetel de apresentação da casa, para convidados, mas já a partir do dia seguinte estará aberto ao público. O projeto arquitetônico tem assinatura de José Raimundo Marcelino e o de interiores é de Nágila Andrade, que imprime seu estilo elegante com muita madeira, tijolo original aparente e cores neutras.

A proposta do Red River Café —que tem como sócios os gaúchos Márcio Closs, Fabio Assmann e a baiana Lilian Pauperio—é oferecer gastronomia e entretenimento num espaço de 1.000 metros quadrados que abriga um café, um bar e o restaurante, onde também haverá apresentações de shows intimistas de música, entre outras manifestações artísticas. No comando da cozinha, focada na culinária brasileira, está o chef Rodrigo Castro, baiano radicado em São Paulo que volta à cidade para assumir o posto.

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