Foto: Uran Rodrigues.
Edinho Engel e Licia Fabio confirmam para o período de 25 a 27 de outubro, a 6ª edição do Nordeste Gourmet. Em 2013, o evento, que visa valorizar a gastronomia e a produção regional, acontece mais uma vez no Shopping Iguatemi, mas dentro da Casa Cor Bahia, na Área de Eventos da mostra de decoração, no estacionamento D7.
Nesta edição, Edinho Engel, idealizador do projeto e grande valorizador dos ingredientes brasileiros e nordestinos, desenvolveu a ideia da “Cozinha Show”. Ao invés da sala de aula fechada, como no ano passado, o chef receberá amigos, pessoas das mais diversificadas áreas, como arquitetura, comunicação e das artes, num espaço aberto e integrado ao evento. Desta forma, todos os visitantes poderão acompanhar o movimento na cozinha e conferir se os convidados de Edinho mandam bem mesmo.
Por mais um ano, o Nordeste Gourmet revela-se uma ótima opção de negócios para pequenos e grandes empresários do setor de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços diversos voltados para o trade gastronômico. Na tradicional Feira de Negócios, estarão reunidos profissionais interessados em expor produtos, realizar lançamentos e promover conhecimento e negócios ligados à área gourmet, valorizando e dando espaço também à agricultura familiar e pequenos produtores e chefs.
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