Fotos: Paulo Sousa
Convidado da Gaya Importadora para ser Embaixador do Vinho, o gerente geral da churrascaria Fogo de Chão Salvador, Jair Maróstica, comemorou a ocasião na noite dessa quarta-feira, dia 27, em uma descontraída degustação, cercado de amigos, na loja da importadora localizada na Avenida Luis Eduardo Magalhães.
Anfitriões da noite, Paula Gaya, proprietária da Gaya, e Elivam Assunção, diretor comercial, pilotaram a noite, que teve direito a uma sofisticada harmonização conduzida pelos sommeliers Eduardo Tápia e Soraya Batista, com tapas frias, bruschettas, queijos, frios e pães.
Entre os rótulos do Novo Mundo, o espumante Penedo Borges Brut, Alto Vuelo Reserva Chardonay, Alto Vuelo Reserva Cabernet e Penedo Borges Gran Reserva Malbec.
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