Como parte da programação do IX Festival Tempero no Forte, que acontece de 20 a 30 de novembro, na charmosa Praia do Forte, o Tivoli Ecoresort e a Pousada Via dos Corais, abrem seus restaurantes ao público para dois jantares mais do que especiais. Seguindo o tema do Festival, ‘Frutos do Mar’, na noite do dia 21, às 21h, o restaurante À Sombra do Coqueiral, do Tivoli, será palco do jantar produzido a seis mãos pelos chefs Morena Leite, Tereza Paim e Rogério de Siqueira, esse último, chef residente do hotel.
No dia seguinte, sábado, 22, às 21h, no Restaurante Vila Gourmet da pousada Via dos Corais, o talentoso trio formado pelos jovens chefs Fabrício Lemos, do restaurante Al Mare, em Salvador; Gabriel Lobo, da Cozinha de Guerrilha; e Lisiane Arouca, patîssier e cake designer da Quatro Chefes, promete levar os prazeres da boa mesa com o menu ‘Trio do Mar’ para os paladares mais apurados, apimentando o turismo gastronômico. Ambos os jantares terão vinhos da Adega Tio Sam, harmonizadora oficial do evento. O valor, por pessoa, é de R$150. As reservas são limitadas.
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