Foto: Gladstone Campos.
Após meses sem visitar a capital baiana, Sergio Arno está de volta! O chef comandará jantar harmonizado no dia 30 de setembro (quarta-feira), às 20h, no seu La Pasta Gialla, na Rua São Paulo, na Pituba. Na ocasião, o paulistano de origem italiana oferece menu especial aos clientes de seu restaurante, em parceria com a vinícolaQuinta do Vallado. No cardápio, delícias como Arancini recheado com alheira e queijo da serra e Escabeche de sardinha como Entradas e Tagliatelle ao pomodoro basílico com camarão e polvo e Costela assada com batata como pratos principais. O menu custa R$ 150 por pessoa, com direito aos pratos, vinhos da harmonização, café e água.
SERVIÇO:
Jantar Harmonizado Ítalo-Português
Sergio Arno e Quinta do Vallado
30 de setembro, 20h, La Pasta Gialla Salvador
Menu: R$ 150 por pessoa
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