Foto: Tati Freitas.
Após três meses em soft opening, adequando cardápio, ouvindo os clientes e conquistando cada vez mais o público de Salvador, a Steaking Espetaria & Drinks será inaugurada oficialmente no próximo dia 19 de abril (quarta-feira), às 20h, com coquetel para convidados. Os jovens sócios Guilherme Caracas e Jaime Carvalho convidaram o promoter Ginno Larry para comandar a lista de bacanas que devem lotar o espaço, na Avenida Manoel Dias da Silva, 2364, na Pituba. ODJ Kayro San é quem vai comandar a trilha sonora da noite especial.
CONCEITO – "Nos inspiramos nas melhores casas de Belo Horizonte e focaremos na qualidade dos cortes e na apresentação dos espetos", diz Guilherme, que aposta numa tábua personalizada para servir os mais variados espetos, de carnes a petiscos e até sobremesas. "Nosso sistema de cobrança também é diferenciado. Na Steaking, o cliente compra fichas, como as de Poker, para os espetos e bebidas, e pode até levar pra casa e usar em outra ocasião", explica Jaime, que enxerga no sistema uma alternativa prática às tradicionais contas.
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