Para harmonizar, vai a critério do cliente, a bebida precisa encarar o sal, a mineralidade, o iodo e ainda por cima realçar o frescor da iguaria. Para acompanhar os pratos, o ideal são vinhos e espumantes de muito frescor. Já quem preferir as cervejas, a combinação é mais fácil. A maioria aceita bem o sal e consegue lavar o iodo da boca. O Mercato Del Mare conta com um sommelier que ajuda na escolha da bebida.
O charmoso espaço gourmet fica localizado em Jaguaribe, amanhã a partir das 18h terá ostras fresquinhas e gratinadas no Mercato del Mare. Para mais informações sobre o jantar harmonizado, entrar em contato através do telefone (71) 3565-4885.
O Mercato del Mare fica na Rua Haeckel José de Almeida, 6 – Jaguaribe, a proposta da loja é proporcionar uma experiência gastronômica baseada na variedade dos famosos empórios, e a elegância dos tradicionais bistrôs.
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