Aula com degustação será apresentada pela sommelière Scheila Bulhões, no dia 31, no Atelier Perini Pituba
Para os apreciadores de vinho e que desejam conhecer um pouco mais sobre o assunto, o curso básico será a oportunidade de ampliar conhecimentos e degustar alguns rótulos. A sommelière Scheila Bulhões vai falar do processo de vinificação, como ocorre a transformação das uvas em vinho tinto, branco, rosé e espumante, além de orientar sobre o uso de taças adequadas. A aula será na quarta-feira (31/07), no Atelier Perini, na Pituba, com início às 19h e duração de duas horas.
Segundo a especialista, o processo de transformação das uvas em bebida alcoólica é o que vai diferenciar os tipos de vinhos e conhecer sobre isso vai ajudar na hora de escolher, com consciência, o que vai apreciar. “O processo de vinificação do vinho tinto por exemplo, inclui casca, suco e sementes da uva no processo de fermentação, nos tanques. A casca é que dá a coloração tinta à bebida e quanto maior foi o seu contato com o líquido mais escuro será o vinho e sua adstringência”, explica Scheila
Essas e outras curiosidades sobre a “bebidas dos deuses” serão reveladas no curso básico. Para participar, basta fazer uma única compra a partir de R$ 100,00 nas adegas Perini, nas lojas Vasco, Graça, Pituba e Barra, apresentar o cupom fiscal a um atendente e preencher o formulário de inscrição. Além do curso, que tem vagas limitadas, a rede está com a campanha de vinhos e espumantes, leve 6 e pague 5 até o dia 31 de julho.
“O curso será um daqueles momentos de reunirmos pessoas com interesse comum e partilharmos uma experiencia gustativa cheia de sabores”, comentou a gerente de Marketing, Aline Oliveira.
SERVIÇO
Curso básico de vinhos
Quando: 31/07/2019
Horário: 19h
Onde: Atelier Perini Pituba
Endereço: Rua Maranhão, 64 - Pituba
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