A cidade de Salvador por Stefano Diaz - Moda, cultura, estilo de vida, gastronomia, luxo, música e arquitetura.
26/05/2012
CHEF AUSTRALIANO, RICHARD JAMES COMANDA JANTAR DA ANA IMPORT
A Ana Import voltou a movimentar Salvador com seus disputados projetos enograstronômicos, na noite desta sexta-feira (25), em sua loja no bairro da Graça, em Salvador. A importadora baiana devinhos recebeu o chef australiano Richard James na primeira edição do Wine Dinner, série de jantares harmonizados que Ana Marques (proprietária) e André Pereira (diretor) pretendem realizar ainda esse ano.
Com inusitados sabores a cada garfada em um único prato, o chef Richard carrega nas mãos a experiência adquirida ao redor do mundo unida ao seu jovial estilo de criar e recriar. O resultado foi uma explosão de sabores já conhecida na cosmopolita Austrália, onde o chef, com apenas 30 anos, tem um restaurante próprio, em Sydney, em frente a uma das praias locais mais belas, a Dee Why Beach.
O Coco Mar Brazilian Cafe Restaurant é totalmente especializado na culinária brasileira, com pratos tradicionais de Norte a Sul do Brasil.
SERVIÇO:
Wine Dinner com Richard James
24de maio, quinta-feira
20h30(receptivo) 21h (jantar)
Investimento:R$ 145,00 por pessoa
Ana Import, Av. Euclydes da Cunha, 170, Graça
Reservas:3337-1111
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