Com seu tradicional cardápio de botequim e quitutes nordestinos, O Boteco se tornou há mais de ano um dos principais espaços da boemia de Salvador. Não só na gastronomia, a casa tem conquistado cada vez novos clientes com seu espaço charmoso, que resgata a história dos antigos botequins nas paredes azulejadas, no balcão de mármore e nos objetos de decoração. O Boteco é frequentado por um público eclético, formado por empresários, profissionais liberais, artistas, jornalistas e universitários.
SERVIÇO
O Boteco fica na Rua Amazonas, 901, Praça Belo Horizonte, Pituba. Funciona todos os dias, de segunda a sexta, a partir das 16hs, e sábado e domingo, a partir das 11hs. Telefone: 071-3240.2071.
A gastronomia é um dos destaques no seu cardápio e no rodízio de vários sabores de empadas, a famosa coxinha de caranguejo, coxinha de frango, grelhados e pratos da cozinha internacional e regional nordestina. Não faltam o geladíssimo chopp da Nova Schin, as loiras e morenas da cerveja Devassa e as melhores cachaça do país.
O Boteco foi idéia de um grupo de sócios já atuantes no setor de hotelaria e alimentação pernambucano. – em projeto assinado pelos arquitetos Zezinho e Turíbio Santos –, quanto no serviço, que oferece atendimento personalizado com garçons que cultivam a amizade e a camaradagem.
Além de salvador, O Boteco é sucesso em Recife, Fortaleza, Belém, Aracaju, Campina Grande, Teresina, Brasília, Goiânia e Maceió, O Boteco chega à capital baiana buscando fazer o cliente entrar num túnel do tempo, resgatando a memória dos bares de antigamente.
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