Fotos: Yuji Sogawa / Divulgação.
No próximo final de semana, a parceria de sucesso entre os chefs Edinho Engel e Gabriel Lobo irá se repetir. Os dois trabalharão juntos durante a 7ª edição do Paladar – Cozinha do Brasil, que acontece nos dias próximos dias 3, 4, e 5, em São Paulo.
Gabriel irá atuar como subchef de Edinho e auxiliará no preparo de pratos à base de itens que compõe a autêntica culinária mineira e do doce mel de abelhas nativas. Engel é um dos criadores do evento, que nasceu em 2006, da parceria com os renomados chefs Alex Atala e Mara Salles.
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