Fotos: Tadeu Brunelli.
O La Pasta Gialla, que sempre forma uma longa fila de espera no Dia das Mães, todos os anos, na aconchegante casa 488 da Rua São Paulo, na Pituba, deve continuar como um dos mais disputados esse ano. Para a data especial, o chef Sergio Arno sugere um menu de lamber os dedos, que vai agradar não só as mães, mas toda a família.
De entrada, a rede de restaurantes sugere uma leve Salada de folhas verdes com mozzarella de búfala, tomate e abobrinha ao molho mostarda e amêndoas, seguida de um delicioso. Risotto com abóbora e carne seca crocante como Prato Principal. Fechando, um Tiramisù clássico com calda de café é a sugestão perfeita de sobremesa.
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