Projeto ‘Embaixada Aperol Spritz’ desembarca em Salvador

Com o objetivo difundir o autêntico drinque Aperol Spritz, a bartender e embaixadora da marca, Talita Simões, vai certificar casas na cidade para que preparem a receita original da bebida.

A Campari do Brasil segue investindo no projeto “Embaixada Aperol Spritz”, que certifica casas em diversas cidades do país no preparo correto do drinque mais cobiçado da Europa, o Aperol Spritz. A ação já passou por São Paulo, Rio de Janeiro, Recife, Fortaleza e agora chega a Salvador garantindo ao Blue Praia Bar e a Barraca do Loro, o título de embaixadas oficiais do drinque. Refrescante na medida certa, a bebida possui características ideais para agradar ao paladar do público de Salvador. Para certificar as casas e torná-las “Embaixadas Aperol Spritz”, a Campari elegeu a bartender Talita Simões, com mais de 18 anos de experiência no mercado de coquetelaria, como embaixadora da marca. Talita foi à Itália, país berço de Aperol, para conhecer a marca e a legítima elaboração do drinque. Agora, a bartender tem a missão de dividir seus conhecimentos em bares de Salvador, credenciando-os como lugares onde é possível apreciar o verdadeiro Aperol Spritz. Até o momento, A Barraca do Loro e o Blue praia bar já passaram pelo treinamento com a bartender e receberam a certificação para serem considerados “Embaixadas Aperol Spritz”.

“A ideia do projeto surgiu a partir do desejo dos consumidores brasileiros, que viajam para a Europa, experimentam o Aperol Spritz, e voltam ao Brasil apaixonados pelo drinque, mas aqui acabam encontrando variações e não o autêntico drinque italiano”, explica Marina Santos, Diretora de Marketing da Campari do Brasil. “Para encurtar essa distância e proporcionar aos nossos consumidores o verdadeiro Aperol Spritz, lançamos o projeto ‘Embaixada Aperol Spritz’ e agora temos a felicidade de fazer o projeto crescer ainda mais e desembarcar no Nordeste, uma praça estratégica para a companhia”, completa. Aperol é uma das grandes apostas da Campari do Brasil para o país. A bebida que mais cresce no mercado italiano, está seguindo o mesmo caminho por aqui. Considerado um aperitivo, Aperol é feito com infusão de raízes e ervas, como ruibarbo, que lhe dá o toque amargo, laranjas e outras especiarias. A receita é mantida em segredo desde 1919, por apenas três pessoas.