(Crédito: Divulgação)
O universo cervejeiro está cada vez mais presente na vida das pessoas. Histórias, estilos, sabores e aromas chamam a atenção de quem busca mergulhar no surpreendente mundo da cerveja. Pensando nisso, a Cervejaria Bohemia – em parceria com a Casa OLEC – vai inaugurar o Centro de Propagação da Cultura Cervejeira, um espaço de troca de conhecimentos e experiências para apreciadores de cerveja.
De novembro em diante, serão oferecidos cursos ministrados pelos melhores profissionais e cervejeiros do mercado para falar sobre assuntos como harmonizações, degustações e empreendedorismo cervejeiro. Isso sem contar os cursos técnicos de produção, onde serão explicados todos os passos desde brassagem e fermentação até experiências sensoriais e o uso de ingredientes inusitados como frutas e condimentos.
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Os cursos acontecerão na Cervejaria Bohemia, onde o público terá a oportunidade de aprender, conhecer e se aprofundar no universo cervejeiro, em conjunto com uma das mais conceituadas lojas especializadas em homebrewing, a Casa OLEC.
PROGRAMAÇÃO
Dia 12/11
História e Escolas Cervejeiras
Curso com Thiago Taboada, Sommelier de Cervejas da Bohemia
- História da Cerveja
- Escolas Cervejeiras
- Degustação Guiada
Preço: R$ 120,00
Dias 19/11 e 20/11
Das 8h às 18h
Cursos Técnicos Acerva
Preço: R$ 350,00 (Não associado); R$ 175,00 (Associados Acerva)
Dia 26/11
História e Escolas Cervejeiras
Curso com Thiago Taboada, Sommelier de Cervejas da Bohemia
- História da Cerveja
- Escolas Cervejeiras
- Degustação Guiada
Preço: R$ 120,00
Curso básico de Off-flavor com Pedro Henrique, Cervejeiro da Brewpoint
Preço: R$ 320,00
SERVIÇO
Local: Cervejaria Bohemia (Rua Alfredo Pachá, 166 - Centro, Petrópolis). Para mais informações: (24) 3064-9127 ou petropolis@casaolec.com.br
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