O sommelier François Hautekeur, enólogo oficial da LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), o maior conglomerado de produtos de luxo do mundo, estará em Salvador no próximo dia 29 de maio (quinta-feira) para apresentar novidades da Chandon, marca que faz parte do grupo. Na capital baiana, o francês tem encontro com os amantes das borbulhas no La Pasta Gialla, de Sergio e Fernanda Arno, às 20h.
O cardápio, criado especialmente pelo chef paulista para harmonizar com quatro diferentes rótulos dos vinhos espumantes, será servido exclusivamente para 30 pessoas. Com direito ao menu completo (com entrada, prato principal e sobremesa), espumantes apresentados e água, o jantar custa R$ 140,00 por pessoa.
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