Restaurante promove apresentações de jazz nas cidades sede da Copa do Mundo

Durante a época do mundial, casa terá gigs de jazz com a curadoria da musicista Danyela Gato.

O restaurante Pobre Juan preparou uma ação diferente para receber os turistas que estarão nas cidades do Rio de Janeiro, São Paulo, Curitiba, Recife e Salvador para a Copa do Mundo. Durante o período dos jogos do mundial, as casas destas cidades promoverão apresentações de jazz, com curadoria da cantora, compositora e instrumentista Danyela Gato. Além da hospitalidade tradicional da casa, o Pobre Juan preparou noites especiais com música, gastronomia e ambiente acolhedor. Em Salvador, os shows estão marcados para as noites de quarta a sábado, e durante os almoços de sábado.

Para acompanhar, no menu terão sugestões de entradas como a Provoleta, uma espessa fatia de queijo provolone com tomates cereja e orégano grelhada na brasa (R$ 23,90) e as Croquetas de Jamón, bolinhas cremosas de bechamel com brunoise de jamón espanhol e queijo parmesão (R$18,90) e Mix Serrano: Chorizo espanhol, jamón serrano, lascas de parmesão, tomate assado no forno e mozarela de Búfala (R$ 49,90). No menu de drinques, assinados pelo mixologista Vini Schroeder, os destaques ficam por conta das caipirinhas com sabores brasileiros, como manga, gengibre e vodca (R$ 23,90) e caju, limão e cachaça (R$ 19,90), e de drinques como o Gingeretto, feito com Cachaça Poesia, gengibre, limão e amaretto (R$ 23,90) e a Brasileirinha: Cachaça Poesia, suco de limão, laranja, tangerina, mel e gengibre (R$ 23,90).

As dicas da chef executiva Priscila Deus para o jantar são a Tapa de Cuadril, um corte especial da Picanha (420g – R$ 89,90) e o Bife Pobre Juan, exclusividade da casa – corte especial de bife ancho, marmorizado e macio (300g - R$ 80,40 / 400g – R$ 92,90). Quem preferir uma das opções para compartilhar, a sugestão é o Bife Pampeano, um corte alto e alongado do bife ancho (700g – R$ 132,90).

E para finalizar a noite com alguma das opções do menu de sobremesas, Priscila sugere os tradicionais churros, acompanhados de doce de leite Havanna (R$ 15,40) ou o Flan de Dulce de Leche Havanna (R$ 17,40).

É aconselhável a reserva antecipada, pelo telefone (71) 3270-3013 .

Sobre o Pobre Juan

Fundado em 2004, o espaço nasceu da vontade de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha em um ambiente agradável e sofisticado. Mantendo essa tradição, as três casas da capital paulista (Vila Olímpia, Cidade Jardim e Higienópolis), Alphaville, Campinas, Curitiba, Brasília, Rio de Janeiro (Barra e São Conrado) e Recife possuem ambiente, que levam o cliente a degustar a experiência de conhecer mais sobre os sabores portenhos.

Sobre Danyela Gato

Musicista e compositora, Danyela Gato, toca desde os oito anos de idade e se apresenta profissionalmente desde 1989 pelo Brasil, EUA e em países da Ásia. O seu repertório de jazz, bossa nova e soul já foi ouvido por artistas como Sting. Integrante do grupo Individual Industry, de música eletrônica, lançou CD autoral e também participou com suas músicas, de coletâneas da gravadora Eldorado. Suas composições foram lançadas em CD e executadas nas rádios da Alemanha, Bélgica, Rússia, EUA e Canadá . Foi semifinalista da segunda edição Vocal do Prêmio Visa MPB, em 1999.



Em 2010 recebeu o desafio do Pobre Juan de selecionar músicos de várias vertentes do jazz, da bossa nova e do soul, convidando-os a interpretar grandes clássicos em novas parcerias e arranjos e a experimentar novos formatos e repertórios. A cuidadosa combinação de instrumentos e linguagens traz novas sonoridades e uma atmosfera de elegância para os restaurantes.