Os chefs Edinho Engel e Gabriel Lobo, do Restaurante Amadinho, participam do lançamento da “Praça do Mercado”, projeto que acontece no Mercado do Rio Vermelho, na próxima quarta-feira, 27 de maio, às 19h30. Na ocasião, serão servidos para os jornalistas convidados uma versão mini do Hambúrguer da Casa do Restaurante Amadinho, feito de fraldinha e calabresa, com cebola caramelizada e queijo coalho. Durante o evento, será possível conhecer a programação cultural diversificada que a Praça do Mercado passa a receber às quartas e sextas-feiras, com apresentações de Jazz e Forró, respectivamente. O lançamento contará com a descontração e qualidade do músico Eric Assmar.
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