Operação Chuva em Abril

Neste primeiro mês de “Operação Chuva”, a Defesa Civil de Salvador (Codesal) recebeu 935 solicitações de emergência, o maior número referentes a ameaça de deslizamentos de terra, que somou 258, ameaça de desabamento de imóvel contabilizou 256 e deslizamentos de terra foram 211.

O maior índice pluviométrico foi de 404,5 milímetros (mm), registrado no Aterro Centro, localizado no Centro Industrial de Aratu enquanto que o menor foi contabilizado na Base Naval com 264,0mm, a média climatologia para o período era de 326,2mm, segundo o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet).

A Codesal distribuiu ainda 28.882 metros de lonas que beneficiaram 337 áreas na capital baiana. No mesmo período o órgão realizou o cadastro de 120 famílias. Foram encaminhados à Secretaria de Trabalho, Assistência Social e Direitos do Cidadão (Setad) 66 cadastros.

Os cadastros estão sendo enviados para os órgãos competentes o quanto antes. O nosso objetivo é fazer com que a população tenha um atendimento mais rápido e ágil”, diz a chefe do setor social da Codesal, Maria Luiza Oliveira.

De acordo com ela, a intenção é minimizar o sofrimento daqueles que estão em situação de vulnerabilidade social por causa da chuva. “Nossa equipe tem trabalhado da melhor forma possível para que essas pessoas se sintam também acolhidas”, acrescenta.

De acordo com o subsecretário da Codesal, Osny Bomfim, durante a “Operação chuva”, todos os órgãos do Sistema Municipal de Defesa Civil (SMDC) atuam de forma estratégica.

“Para dar o quanto antes as respostas e tranquilizando todos os cidadãos soteropolitanos e para isso, não apenas a Codesal, mas todos os órgãos do SMDC estão atuando ininterruptamente”, pontua Bomfim.

Conforme ele, é importante ainda que a população entre em contato com o órgão o mais rápido possível, em caso de acidentes geológicos. “Ou mesmo na ameaça. Pedimos que liguem o quanto antes par que possamos atender de maneira bastante eficaz, acionando os outros órgãos do sistema”, diz Bomfim.

A Codesal continua de plantão durante 24 horas através do número 1299 – ligação gratuita.

Beatles Social Club de Abril conta com Trimurti, Acord, Quarteto de Cinco e Jorge Solovera

A Companhia da Pizza promove, no dia 26 de abril, às 20h, mais uma edição do projeto Beatles Social Club, realizado tradicionalmente na última terça-feira do mês. Desta vez, o evento terá a Trimurti como banda base, que divide o palco ainda com os grupos Acord e Quarteto de Cinco e o produtor musical e multi-instrumentista Jorge Solovera.

Com entrada franca e trazendo convidados especiais do cenário baiano para interpretar canções do quarteto, o Beatles Social Club surgiu como um fã-clube do grupo, idealizado por Victor Monteiro e pelo empresário Antônio Portela.

Decorada especialmente para o evento com quadros dos garotos de Liverpool, uma vez por mês, a Companhia da Pizza se transforma no ponto de encontro de centenas de beatlemaníacos de todas as idades.

Trimurti – O trio se juntou pela primeira vez, em dezembro de 2006, para tocar como banda convidada no evento "Beatles Social Club Especial de Natal", realizado na Companhia da Pizza.

A ideia inicial do projeto foi mesclar músicas dos Beatles à sonoridade dos power trios que marcaram o rock clássico do final dos anos 60 ao início da década de 70.

Acord – Peso na medida certa, groove marcante e melodia constante sem, no entanto, descambar para o pop fácil e descartável. Experimentalismo sem exageros e pitadas de psicodelismo.

Palavras simples, sentimento, mas nada piegas, e ainda doses de sarcasmo e angústias da juventude. A banda resgata os velhos e bons sons do passado, tendo-os como base para criar uma sonoridade atual.

Quarteto de Cinco – Formada por cinco posturas, estilos e influências distintas, fica muito fácil identificar nas músicas da banda, como no próprio show, a presença de elementos do funk, soul, jazz, além dos ritmos baianos, todos esses unidos pelo peso e energia do rock.

Jorge Solovera – Produtor musical, multi-instrumentista, arranjador e engenheiro de som, já trabalhou com Maglore, Formidável Família Musical, Teclas Pretas, Lazzo Matumbi, Danny Nascimento, Suinga, Neologia, entre outros.

SERVIÇO:

O quê: Beatles Social Club de abril
Com: Trimurti, Acord, Quarteto de Cinco e Jorge Solovera
Quando: 26 de abril, terça-feira, às 20h
Onde: Companhia da Pizza [Rua Osvaldo Cruz, 266, Rio Vermelho]
Quanto: Entrada Franca
Informações: (71) 8163-0173 | 3334-7443

Projeto Na Trilha do Choro II retorna ao Pelourinho em abril com o Grupo Mandaia

Após o sucesso da edição anterior, em 2009, o projeto Na Trilha do Choro II volta aos palcos do Pelourinho através do Edital Tô no Pelô, realizado com recursos do Fundo de Cultura da Bahia, da Secretaria de Cultura da Bahia (Secult-Ba), em parceria com o Pelourinho Cultural, programa do Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural (IPAC).

Este ano, o Na Trilha do Choro II volta a trazer o Grupo Mandaia e sua mistura de sons, tendo como base o tradicional chorinho, na agenda do mês de abril, nos dias 10, 11, 12 e 13.

Os shows começam no domingo (10) às 18h e, de segunda (11) a quarta-feira (13), às 20h, no Largo Quincas Berro d’Água, no Pelourinho. Nesse mês de abril, o grupo traz novidades no repertório.

“Voltar a tocar no Pelourinho é sempre muito bom e nesse retorno vamos inserir no nosso repertório novas canções de compositores e cantores da nossa música brasileira como Roberta Sá e Roque Ferreira, além de compositores de choros menos conhecidos. Trabalhamos com uma música educativa e a resposta do público é sempre muito positiva”, diz o compositor e violonista Lula Gazineu.

A proposta musical do Grupo Mandaia consiste em apresentar um trabalho instrumental de destaque na cena musical profissional, primando pela precisão e rigor dos seus versáteis músicos.

Músicas como Doze Anos, de Chico Buarque, Falando de Amor, de Tom Jobim, e Isso aqui o que é, de Ary Barroso, dividem espaço com músicas de autoria própria como Baião Eterno, de Lula Gazineu, e Acorde Paulistano, de Lula Gazineu em parceria com Marco Sá.

Os shows contarão sempre com a participação de convidados especiais, possibilitando uma variação das apresentações e favorecendo a diversidade. O grupo é formado pelos músicos Lula Gazineu (violonista e compositor), Serginho Coentro (bateria, percussão e violonista), Claudia Cunha (cantora), Ailton Reiner (bandolinista) e Hélio Gazineo (violonista).

Para as apresentações em abril, o Grupo Mandaia trará como convidados especiais Joatan Nascimento (10/04), Jota Veloso (11/04), Cicinho d’Amata e Luiza Britto (12/04). No dia 13/04, a produção mantém segredo e informa que será um convidado de expressão no cenário artístico brasileiro.


SERVIÇO:

Na Trilha do Choro II (Edital Tô no Pelô)
Data: 10, 11, 12 e 13 de abril (domingo, segunda, terça e quarta-feira)
Local: Largo Quincas Berro d´Água
Horário: 18h (no domingo) e 20h (na segunda, terça e quarta-feira)
Entrada gratuita

Chita Fina leva samba feminino ao Pelourinho em abril

Formada exclusivamente por mulheres instrumentistas e cantoras, a banda Chita Fina faz temporada de shows nas quintas-feiras do mês de abril no Pelourinho nos dias 7, 14 e 18, no Largo Quincas Berro d’Água, às 20h.

O show “Na Roda do Samba” faz parte da agenda do Pelourinho Cultural, programa do Instituto de Patrimônio Artístico e Cultural (IPAC), órgão da Secretaria de Cultura do Estado da Bahia (SecultBA). O show pretende reunir a diversidade da música brasileira, mostrando a visão da Chita Fina sobre o samba.

A banda apresentará um repertório dançante e terá como convidados personalidades baianas que valorizam as diversas variações do samba. No dia 07, as moças contarão com a presença da banda Mametto, liderada pela cantora revelação do Carnaval de Salvador 2011, Ana Mametto, e do grupo de samba Cama de Voz. No dia 14 de abril será a vez de Amanda Santiago que irá misturar seu axé com sambas que irá apresentar.

No dia 28 de abril quem sobe ao palco com a Chita Fina é a cantora Juliana Ribeiro. “O nosso objetivo com esses shows é fazer com que esses convidados experimentem um pouco de samba”, disse a vocalista da banda, Neila Alcântara.

Formado por sete mulheres, o grupo busca inspiração nos sons do Recôncavo Baiano (Roberto Mendes, Roque Ferreira), do samba-rock (Jorge Ben Jor, Wilson Simonal), do samba de primeira (Noel Rosa, Adoniran Barbosa, Cartola) e da MPB (Chico Buarque, João Bosco, Nelson Gonçalves).

Compõem a Chita Fina Neila Alcântara (vocal), Poliana Coelho (percussão), Isabela Rego (percussão), Erica Sá (percussão), Ingrid Steinhagen (flauta e sax), Geovana Franco (violão) e Tacila Almeida (cavaquinho). Depois de uma temporada de shows no mês de fevereiro no Pelourinho, a vocalista Neila se mostrou animada em voltar para o Centro Histórico.

“O Pelô é especial porque é um espaço onde os artistas podem mostrar seu trabalho e é um lugar onde é possível fazer história”, disse.

Serviço

Chita Fina
Data: 07, 14 e 28 de abril
Local: Largo Quincas Berro d’Água
Horário: 20h
Entrada: Gratuita

Consultor de carreiras do Student Travel Bureau (STB) responderá dúvidas de estudantes, dias 04 e 05 de abril em Salvador

Dorival Pinotti estará à frente de um ciclo de palestras que abordará temas importantes sobre o futuro profissional dos alunos.

Qual será o próximo passo? Essa pergunta ecoa na mente de vários estudantes do ensino médio que se preparam todos os anos para começar uma nova fase em suas vidas através da escolha de uma carreira.

Muitas vezes a pressão familiar para cursar uma faculdade específica, ou até mesmo dos amigos que gostariam de prolongar o período da escola deixam o estudante confuso em relação às decisões que afetarão o resto de suas vidas.

O Student Travel Bureau (STB) Salvador, pensando nas várias dúvidas e questionamentos dos jovens, preparou um ciclo de palestras que não só dará dicas e esclarecimentos sobre as melhores escolhas, mas também orientará os estudantes para as realidades do mercado de trabalho e sobre o desenvolvimento profissional envolvido nessas escolhas.

À frente das palestras estará Dorival Pinotti, consultor de carreiras, que facilitará o entendimento dos estudantes sobre os pontos necessários para a construção da futura carreira. Dorival ocupou cargos de destaque em empresas que valorizavam o desenvolvimento de profissionais, sendo o diretor de admissão da escola Les Roches – International School of Hotel Management, na Suiça.

Alguns temas a serem tratados nas palestras serão “Qual carreira ideal para o estudante”, “Onde o estudante gostaria de estudar” e “Qual universidade seria mais adequada para o mesmo”.

Outro tema será a “A Formação Profissional adequada para o Mercado”, onde Dorival abordará algumas ações a serem realizadas pelo estudante para acrescentar a sua formação acadêmica e profissional como cursos de intercâmbio e de extensão.

As palestras serão ministradas entre os dias 4 e 5 de abril em Salvador:
Dia 4 de abril às 17h no auditório da Escola de Administração da Universidade Federal da Bahia – sessão exclusiva para membros e participantes dos programas do AIESEC –BA.

Dia 4 de abril às 19h no auditório da Escola de Administração da Universidade Federal da Bahia – sessão a aberta ao público.

Para mais informações, acesse o site http://www.stb.com.br/, ou o twitter @STB_Brasil.

TEATRO GIL SANTANA OFERECE CULTURA AO PÚBLICO INFANTIL DURANTE O MÊS DE ABRIL

PROGRAMAÇÃO | Mês: ABRIL

OS TRÊS PORQUINHOS | 15h
Adaptação e direção – Gil Santana

A história de ‘Os três porquinhos’ se passa numa fazenda na entrada de uma floresta. Os porcos entram cantando, estão indo par a um pic nic , quando encontra o Caçador atrapalhado Chico Chicó , que lhes avisam que o Lobo mal fugiu do zoológico e está solto.

Apavorados eles resolvem que tem que fazer alguma coisa para se protegerem, é quando aparece o Lobo mau e quase os devoram mais espertos eles fingem de desmaios e até atacam de Pokémon, heróis dos porcos, a onde eles aprenderam alguns gestos de karatê. Assim eles conseguem fugir, e resolvem que vão construir casas, o primeiro porco Heitor muito preguiçoso, resolve que vai fazer casa de palha, pois encontram seu ‘Palhinha’ e pega palha com ele.

O Cícero resolve fazer de madeira, também comprando madeira nas mãos de seu Palhinha, o terceiro porco, O Pratico, muito inteligente e serio e nada preguiçoso resolve que vai comprar tijolos e que vai construir sua casa com segurança mesmo que demore muito tempo. Assim eles constroem suas casas e o lobo aparece.

Derruba a casa de palha, também a casa de madeira, mas não conseguem derrubar a casa de tijolos. Os dois irmãos pedem ajuda a Pratico que resolve que eles vão pegar o porco. Arma um plano e aí o lobo quando aparece é pego pelos porcos.

Elenco: Guilherme Guido Junior, Gil Santana, Ana Karla Rodrigues, Nina Nunes, Victor Fernandes

O PEIXINHO XEXEU E A GATINHA FIFI | 16h
Autoria e direção – Gil Santana

O peixinho xexéu vive no mar com sua mãe, uma cantora de operas. O seu grande sonho é conhecer o mundo dos homens. Isso acontece, quando a sereia,rainha do mar, manda que ele encontre a caixinha que purifica as águas da poluição.

Ele vem para a terra e começa a ver que o mundo não é exatamente o que ele sonhava e conversava com sua amiga nuvem. Assim como no mar, a terra, a Floresta está preocupada com a poluição e sofrendo suas consequências.

Disposto a cumprir a sua missão, ele em sua aventura, se deixa encantar com a gatinha Fifi, que está disposta a ajudá-lo. Só que eles terão que enfrentar o terrível Zé gatão e sua banda de gatos que querem pegar o peixe para almoço. Só a nuvem vaporosa poderá salvar o peixinho.

Elenco : Gil Santana, Guilherme Junior, Ana Karla Rodrigues, Thayse Luz, Victor Fernandes , Tayná Costa e Nina Nunes

BRANCA DE NEVE E OS SETE ANÕES | 17 h
Dos irmãos Grimmn
Adaptação e direção – Gil Santana

A história da bela menina branca como a neve, cabelos pretos como a noite e boca vermelha como o sangue, que com sua beleza desperta a fúria e a maldade de sua madrasta malvada, que quer matá-la. Branca com a ajuda do caçador foge para a floresta e encontra sete Anões amigos dispostos a ajudá-la.

Mas a Rainha malvada logo descobre pelo espelho mágico que ela está viva e disfarçada de velhinha, vem lhe r vender maças envenenadas. Só um príncipe poderá salva-la.

Elenco - Guilherme Guido Junior, Gil Santana, Nina Nunes , Nanda Boaventura, Victor Fernandes, Thaise Luz , Ana Rodrigues , Tayná Costa , Vivian Santana, Edvan Soares e Dandara Correia

O CASAMENTO DE DONA BARATINHA | 18h
Conto popular português
Adaptação e direção – Gil Santana

Dona Baratinha vivia sonhando em se casar. Mas ninguém lhe queria namorar. Um dia ela arrumando sua casinha, achou um baú cheio de moedinhas. A noticia logo se espalhou.

A baratinha famosa ficou. Toda alegre e feliz, ela se arrumou, com laços de fitas na cabeça e foi pra janela. Ela e logo começou a cantar:"Quem quer casar com a dona Baratinha, que tem fita no cabelo E tem dinheiro na caixinha?" Foi ai que começou a confusão, todos queriam agora com ela casar, passou o boi, o burro, o cabrito, mas todos eles com suas vozes estridentes, a sensível baratinha assustava. Já achando que não se casaria, aparece então o melhor partido da cidade, Dom Ratão, e com sua voz de ratinho conquista a linda baratinha.

O casamento é marcado para dias depois. O banquete é organizado, doces, salgados e uma grande feijoada, feito pelo melhor chef dos pais, mestre Macaquê, renomado cozinheiro francês, contratado especialmente para a ocasião. Mas Don ratão muito guloso, antes de ir para o casamento, resolve provar um pouco da feijoada.

Elenco: Guilherme Guido Junior, Nina Nunes, Victor Fernandes, Tayná Costa ,Ana Karla Rodrigues e Gil Santana

INFORMAÇÕES GERAIS:

Endereço:
Teatro Gil Santana AGORA NO CABALLEROS DE SANTIAGO
Rua da Paciência, 441 – Rio Vermelho
Tels: 3489 2917 – 9933 6317

Programação:

Quando?

Aos Sábados, DOMINGOS e feriados
INGRESSOS: R$ 20,00 (inteira) e R$ 10,00 (meia)

Site: www.teatrogilsantana.com
Blog: http://teatrogilsantana.wordpress.com/
Email: gilsantana@uol.com.br

Almoços de Abril serão musicais no Grande Sertão

Em Abril o seu almoço de sábado e domingo pode ser ainda melhor. Todos os sábados e domingos terá música no restaurante GRANDE SERTÃO.

Sábado o show é de PEDRO MORAIS e o grupo SAMBA DE MÃE.

O cantor Pedro Morais e o Grupo Samba de Mãe se juntaram neste show, pra mostrar o melhor do Samba e o choro da nossa musica popular brasileira.

O grupo vem conquistando cada vez mais espaço dentro do cenário musical baiano. Pedro Morais vem de um aclamado show em homenagem a Cartola " As Rosas não Falam" show que a 2 anos encanta a platéia de Salvador e o Grupo Samba de Mãe, na sua maioria é formado por músicos que fazem o Chorinho no Teatro Vila Velha há 10 anos.

Serviço:

O que: Pedro Morais e o Samba de Mãe
Quando: 02, 09, 16, 23 e 30 ( sábados de Abril)
Horário: das 13h às 16h
Onde: Restaurante Grande Sertão- Rua Adelaide Fernandes 122 – Costa Azul, em
frente ao Parque Costa Azul
Couvert: 7,00
Reservas: 3271 - 1119
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Domingo a animação fica por conta do grupo CAMA DE VOZ.

Idealizado por Adslan Corrêa no final da década de 90, o grupo Cama de Voz vem desenvolvendo uma das carreiras mais consistentes da música baiana.

Com seu estilo sofisticado e contemporâneo, o grupo transita com maestria entre o passado e o presente, apresentando releituras que, traduzidas em belos e inovadores arranjos vocais, encantam pela harmonia e criatividade.

Serviço:

O que: Show do Cama de Voz
Quando: 03, 10, 17 e 24 (domingos de Abril)
Horário: das 13h às 16h
Onde: Restaurante Grande Sertão- Rua Adelaide Fernandes 122 – Costa Azul, em
frente ao Parque Costa Azul
Couvert: 7,00
Reservas: 3271 - 1119

Caravana de Humor e Performance leva o riso ao Pelô a partir de abril

A Caravana de Humor e Perfomance, um desdobramento do Festival de Humor e Performance (FHP), evento que levou as mais diversas formas de artes ligadas ao riso ao Pelourinho em setembro de 2010, irá aglutinar linguagens artísticas em torno da comicidade no Largo Pedro Archanjo.

As apresentações acontecerão durante os sábados dos meses de abril e maio, sempre às 20h. O projeto, que faz parte da agenda do Pelourinho Cultural, programa do Instituto de Patrimônio Artístico e Cultural (IPAC) e da Secretaria de Cultura do Estado da Bahia (SecultBA), dá continuidade à política de oferecer diversidade, cultura e entretenimento para o público baiano e turista, de forma gratuita, nos largos do Pelô.

Após o sucesso do FHP, realizado através do edital Tô no Pelô de incentivo à cultura que trouxe à capital baiana atrações como o cantor Zéu Britto, a atriz global Samantha Schmütz e a banda Móveis Coloniais de Acaju, a Caravana de Humor e Perfomance pretende fazer um eco da iniciativa e continuar evidenciando as manifestações humorísticas em Salvador.

Para o idealizador do projeto e produtor cultural baiano, Tuca Morais, a continuidade de ações que movimentem as produções ligadas ao riso na Bahia tem um objetivo maior. “A intenção é criar um estímulo para que Salvador se transforme em um polo do humor e da performance. E esta é uma possibilidade vislumbrada após a primeira edição do FHP”, afirma.

A Caravana irá levar ao Pelourinho artistas expressivos da cena baiana e representantes das mais diversas formas do fazer humorístico a exemplo do músico Vandex, do grupo de comédia stand up Os Donos do Riso, da companhia multidisciplinar Cia Obcena de Artes, do espetáculo irreverente Bocket Show e da atriz Zeca Abreu. “Estamos negociando também com o ator baiano Luis Miranda que já demonstrou interesse em participar da Caravana”, diz Tuca.

Além disso, o festival de Humor e Performance terá continuidade no mês de setembro com sua segunda edição, que este será realizada em diversos espaços da capital baiana, dentre os quais está o Pelourinho.

“O Pelô foi o berço do Festival, ele nasceu a partir daqui, portanto, mesmo com a expansão do evento, não deixaremos esta casa que nos acolheu. É muito importante que exista um espaço onde se possa reunir e celebrar as formas de humor. O riso corre nas veias do povo baiano e precisa ser comemorado”, conclui Tuca.

Vandex - O músico e compositor baiano Vandex será o primeiro convidado da Caravana do Humor e Performance, no dia 2 de abril, no Largo Pedro Archanjo, às 20h. Fundador e baixista da lendária banda de rock Úteros em fúria, sucesso nos anos 90, resolveu seguir carreira solo e em suas apresentações mistura gêneros como a bossa nova, rock, samba e música eletrônica.

Irreverente, o artista procura interagir com o público usando humor e improvisações no palco. “Nosso repertório é aberto e sempre damos uma roupagem diferente e inusitada em cada apresentação, com uma pitada de humor. Às vezes as pessoas se surpreendem com essa miscelânea musical que fazemos e a resposta é sempre muito bacana”, diz o artista.

Em suas canções, Vandex procura o novo, com progressões harmônicas totalmente inusitadas. “Quando fomos finalizando esse formato que temos hoje, percebemos semelhanças com a banda Os Mutantes e isso para mim foi fantástico, porque nasceu naturalmente e admiro demais a sofisticação musical que essa música apresentou ao cenário musical brasileiro”, revela Vandex.

O artista explora os conflitos existenciais de uma forma inteligente, misturada com ironia e crítica, passando por romantismo cafona, catarses percussivas, bossas tortas, boleros e muito rock.

Em 2009, Vandex se apresentou no mais aclamado festival Norte Americano de música independente, o SXSW 2009. Grande festival realizado há mais de vinte anos em Austin (Texas), o evento já revelou ao mundo nomes como REM, Ben Harper e Amy Winehouse.

Serviço:

Caravana de Humor e Performance
Data: sábados de abril e maio
Local: Largo Pedro Archanjo
Horário: 20h
Entrada: Gratuita

“Uma Noite de Aromas, Sabores, Cores e Arte Culinária na Bahia”, Salvador, 17 de Abril de 2011

Após viagens pelo mundo onde tem estudando alta gastronomia em universidades como a Hostec na Austrália e Le Cordon Bleu de Paris, Chef Lucius Gaudenzi, se une a duas das mais experientes Chefs de cozinha de São Paulo, Paula Labaki e Luana Budel do Abobrinhas Labaki Catering, e Elíbia Portela, grande nome da culinária baiana, para promover uma noite de alta gastronomia.

Juntos, eles irão preparar um Menu Degustação composto de 9 pratos e proporcionar uma experiência gastronômica pioneira em Salvador.

A idéia

Este evento procura reunir amantes da gastronomia e da Arte Culinária em um ambiente alegre e descontraído, onde varias idéias, conhecimentos e novas tendências do mundo gastronômico serão discutidos entre chefs, empresários, estudantes do ramo, artistas e público em geral.

Será servido um menu inovador, com produtos típicos do Brasil, preparados através de técnicas da culinária internacional. Os Chefs irão trabalhar de forma que sejam usados os cinco sentidos do corpo humano, proporcionando uma excelente experiência gastronômica aos seus convidados.

Compromisso Social

Este evento, além de promover uma experiência gastronômica inovadora se compromete a destinar parte da sua renda ao NASPEC – Núcleo Assistencial para Pessoas com Câncer, para que ocorram melhorias das instalações da sua cozinha e aquisição de novos equipamentos.

O NASPEC é uma associação civil e filantrópica, sem fins lucrativos, que fornece assistência social e médico-hospitalar para pessoas carentes portadoras de câncer.

O NASPEC hoje conta com 70 leitos e serve aproximadamente 600 refeições diárias para pacientes, familiares e voluntários. Devido ao grande número de refeições preparadas no local, a instituição necessita de reformas estruturais em sua cozinha para melhor atender esta grande demanda.

Para conhecer mais sobre o NASPEC acesse: www.naspec.org.br

Os Chefs

Lucius Gaudenzi
Herdou de sua família de cozinheiros com influências afro, baiana e italiana, o amor pela gastronomia. A cozinha sempre foi o seu play ground. Formou-se em culinária pelo Senac em parceria com a escola de administração do exército em 1990.

Por vários anos trabalhou na área financeira, mas nunca esqueceu a paixão pela cozinha. Em 2010, buscando ainda mais conhecimentos e técnicas atuais, voltou a cursar culinária na Hostec International Hospitality Institute (Sydney, Austrália) e atualmente cursa a mais conceituada academia de culinária do mundo, Le Cordon Bleu de Paris, com sede em Sydney, Austrália.

Ao longo dos anos Lucius trabalhou em diversos restaurantes no Brasil, México, Estados Unidos e Austrália, ao lado de grandes Chefs. Também é o criador e administrador do inovador grupo ‘Arte Culinária by Lucius Gaudenzi’ no Facebook, que com apenas 4 meses na rede, já possui mais de 1.400 seguidores.

http://www.facebook.com/home.php?sk=group_171068086253759&ap=1

Elíbia Portela

Grande nome da culinária baiana com mais de 40 anos de experiência profissional e ensino na área da gastronomia. Pedagoga, formada em técnicas de Congelamento pelo “IBRAGEL” Instituto Brasileiro de Alimentos Supergelados e pioneira dessas técnicas e microondas na Bahia, escreve para diversas colunas gastronômicas de jornais, revistas e websites.

Além de 18 livros publicados, Elíbia Portela vem há 29 anos atuando como apresentadora de programas de TV e rádio. Responsável por inúmeras publicações, criações de receitas e possuidora de um dos maiores acervos da culinária nacional e internacional, conta com mais de 4.200 seguidores, apenas no seu perfil do Facebook. Uma verdadeira Diva da Arte Culinária.

http://www.facebook.com/profile.php?id=1110715316

Paula Labaki

Cursou Gastronomia pela Universidade FMU de São Paulo. Estagiou em várias casas em São Paulo e trabalhou em restaurantes antes de ingressar em seu negócio próprio. Foi sócia proprietária do Restaurante O’Hungry e da Rotisseria Sale & Pepe. Herdou da Mãe Maria Helena Labaki o amor pela gastronomia.

Começou a trabalhar na área em 1987. Há 15 anos montou o Lena Labaki Catering onde trabalha com os mais diversos tipos de eventos. Dentro da gastronomia, atua nas mais diversas áreas. Seus estudos atualmente estão voltados para Michel Bras e sua cozinha voltada ao Naturalismo, porém com acabamento de verdadeiras obras de arte no prato.

Além do trabalho como chef executiva no Lena Labaki e Abobrinhas Labaki, atua como personal Chef, presta consultoria para restaurantes, dá aulas de Gastronomia e Culinária na TV e atua como Food Stylist.

http://www.facebook.com/profile.php?id=1820002162

www.lenalabaki.com.br

Luana Budel

Formou-se em Gastronomia pela Universidade FMU de São Paulo. Estagiou em casas paulistanas, como os extintos Restaurante Namesa e Livraria Millie Foglie. Chefiou a cozinha vegetariana do IDCH – São Paulo. Por 3 anos viveu em Amsterdam, Holanda, como Chef/sócia sob o comandando das panelas do Green Planet Restaurant. Pós-graduada em Gastronomia, Vivências Culturais, no SENAC.

Trabalha com workshops, organização de eventos e aulas de gastronomia em cozinha saudável gourmet. Docente no curso Tecnólogo em Gastronomia da Famesp na disciplina de cozinha brasileira.

Chef executiva do catering Abobrinhas Labaki, autora do blog culinário Falando Abobrinhas e administradora de cursos em várias universidades do Brasil, atuando no ramo há 10 anos.

http://www.facebook.com/profile.php?id=645765068

www.falandoabobrinhas.com.br

Menu

• Trio de colheres – Paula Labaki e Lucius Gaudenzi
• Manta de tomate com elementos e texturas – Paula Labaki e Luana Budel
• Aborá com mini beijús tostado e pasta de pimenta – Elibia Portela
• Sorbet de limão cravo com cardamomo – Luana Budel
• Espuma de caviar com vitela em terra de trigo grosso – Paula Labaki
• Moqueca à Francesa servida “en papilote” – Lucius Gaudenzi
• Trilogia de queijos com chips de pêra – Paula Labaki e Luana Budel
• Salada de fruta desestruturada e em texturas – Paula Labaki e Luana Budel
• Tropical Frozen soufflé – Lucius Gaudenzi

ASTRID VOLTA COM NOVO PROGRAMA DE TV EM ABRIL

ASTRID FONTENELLE, APRESENTADORA E BAIANA DE CORAÇÃO, VOLTARÁ COM NOVO PROGRAMA NA GNT EM ABRIL.

“A TEMPORADA DO PROGRAMA NA GNT ACABOU, AGORA ESTOU DE FÉRIAS AQUI NA BAHIA E ELE VOLTA EM ABRIL REFORMULADO COM NOVO NOME, NOVA PERIODICIDADE, NÃO FAREI MAIS PROGRAMA DIÁRIO", DIZ A APRESENTADORA.

PERGUNTADA SE FARÁ MUITAS VIAGENS À TRABALHO ESTE ANO, ELA DIZ:

"VOU TER MAIS VIAGENS DE FÉRIAS, MAS NÃO PARA O PROGRAMA. CARNAVAL VOU CURTIR COM MEU FILHO E MEU MARIDO", CONCLUI ASTRID.